ポピーの里 館山ファミリーパーク

食用菜花摘み開始しました2019/01/20

食用菜花摘み 開始しました

春の味覚といえば「菜の花」!

房総では欠かせない旬の食材です。

春の訪れを感じさせる「菜の花」は、

「菜花(ナバナ)」ともいい、

野菜の中でも抜群の栄養価を誇ります。

 

館山ファミリーパークでは、

用菜花の収穫体験(摘み取り体験)を実施中です

 

菜花のおひたし。

独特のほろ苦さがありますが、ゆでると甘みが増します。

そのほか、炒め物や和え物、天ぷらやパスタにあえても

美味しく召し上がれます。

 

南房総の春の味覚をぜひお楽しみください

 

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