SUGARABO(スガラボ)の代表を務める、イケメンシェフの須賀洋介さんの動画が話題となっております。
須賀洋介さんは、新フレンチの鉄人でロブションの愛弟子と言われる凄腕のシェフです。
しかし、SNSでは一般客の顔にモンブランをかける動画が物議を醸しており、炎上しているとのこと。
今回は該当の動画をご覧頂きながら、お店「スガラボ」の評判や口コミを見ていきましょう!
【動画まとめ】須賀洋介のモンブラン炎上はなぜ?
2022年11月14日、高級フレンチレストランの須賀洋介シェフに関する動画が話題となりました。
ネット上では須賀洋介さん及びお店の「スガラボ」に関して、とある投稿が物議を醸しており、どうやら炎上騒動となっている模様です。
須賀洋介さんが注目となったきっかけは、ツイッタラー•滝沢ガレソさんによるツイートとのこと。
では、一体なぜ炎上をしてしまったのでしょうか。
滝沢ガレソさんの投稿では、須賀洋介さんが常連客の顔にモンブランをぶっかけている様子が公開されていたのです。
実際のツイートおよび動画がこちら。
【悲報】食べログ4.58点、一人5万円する超高級レストラン「Sugalabo」のシェフ 須賀洋介さん、常連客の顔面にふざけてモンブランをかける動画が話題に…https://t.co/XvcSBgcURM
※須賀洋介(46)氏
ミシュラン世界最多の星を持つフランス料理会の巨匠ロブションの元で16年修行を積んだ新進気鋭シェフ pic.twitter.com/AEJRzLN4GA— 滝沢ガレソ (@tkzwgrs) November 14, 2022
ご覧の通り、お客さんの顔にモンブランをかけている様子が投稿されておりますね。
該当の動画に関して、SNSの反応を見てみると、
https://twitter.com/eva01wz/status/1592100145025675269?s=61&t=IXneoWkVa13nDK9TH4QB0Q須賀洋介って結構な大物じゃん
— カニ足 (@uoooooooooo00) November 14, 2022
スガラボなんてそーゆー店でしょ?え?
— uta (@utalo2) November 14, 2022
スガラボは行ったことなかったから機会があればいつか…って思ってたけど、これはもう行けないだろうなぁ。残念や。
何が残念って、須賀さんが貸切じゃない時にああいうことやるというのも残念だし、こういう炎上があると他の店でも撮影禁止とか増えるだろうなぁ。— 本体はメガネです (@i_am_megane3) November 14, 2022
この通り、須賀洋介さんが大物なだけに、残念がる投稿が見受けられます。
高級フレンチ店でこのようなことが行われていたとは…正直びっくりですね!?
https://twitter.com/mir0_/status/1592058747131949056?s=61&t=gMrBsNVFHG87mD-DnwalLwまたTwitterでは他の動画も出回っていたようです。
動画に出ている女性?は、ニューハーフの方とのこと。
インスタグラムのストーリーから、今回の動画が拡散されたようですね。
尚、この日は須賀洋介さんの誕生日であり、お店は貸し切りだったそう。
そのため、多くの常連客さんがスガラボに足を運んでいたということでした。
須賀洋介のお店•スガラボの評判や口コミがヤバすぎる?
続いては須賀洋介さんのお店である「スガラボ」の評判や口コミについて調べてみました。
そもそもスガラボとはどのようなお店なのでしょうか。
食べログでお店のコンセプトを見てみたところ、以下のように出ておりました。
毎月の食材探しの旅で見つけた極上の食材が集まるイノベーティブ・フュージョン「SUGALABO」は、次世代のフレンチを味わえるラボラトリーとして世界から注目を浴びている。秘密の入口をくぐった先は、独創的な世界観が広がる美食空間。革新的な仕掛けが施された極上の一皿は、ゲストの食欲だけでなく知的好奇心も充たしてくれる。食を通して伝わってくるシェフの強い想いや、料理が紡ぐ物語も汲み取りたい。
引用:食べログ
そして気になるのは、やはり価格ですよね。
こちらも食べログで検索したところ、
予算は50000円〜80000円弱であることが判明しました。
かなりの高級店であることが分かりますね。
ス、スガラボってお酒飲んだら客単価6万くらいと評判の、あのスガラボですか!?話の種に行ってみたいですねー。
— たかまるじえんど (@takachan9999) August 1, 2019
では、実際にお店の評判はどうなのでしょうか。
Googleマップによる口コミを見てみると、2022年11月現時点では「3.7」となっておりました。
滝沢ガレソさんの投稿によると、本来の食べログでの評価は「4.58」だったようです。
星5つの評価もあれば、星1つという厳しい意見も見られているようですね。
- 評価の良い口コミ
- 評価の悪い口コミ
の両方について、それぞれの意見をご紹介致します。
評価の良い口コミ
それでは、まずは良い評判から見ていきましょう。
こちらはGoogleマップの口コミを参考にしております。
「全てが完璧、何を食べても美味しい!と思える店。」
「予約は行く度に取り難くなり、ほぼ一年待ち。ただそれだけの価値はある。」
と評価は満点の様子です。
写真を見る限り、とてもゴージャスでとても美味しそうです。
「日本のフレンチで知らない人はいないスガラボ。」
「全ての料理が食材からこだわられていた感動しました!」
とこちらも、かなり上々の評価ですね。
「食べたことのないモンブラン、松茸を頂きました。」
うーん、ご覧の通りどうやら該当のモンブランはとても評価が高い様子です。
お客さんからの評判がいいこともあり、動画でのモンブラン炎上についてはとても残念ですね。
評価の悪い口コミ
続いては悪い口コミについて見ていきましょう。
同じくGoogleマップでの評判を元に、例をご紹介致します。
こちらはとても厳しい意見が出ております。
どうやらボリュームが多すぎて、残しているお客さんが多いのでは?といった内容です。
贅沢な料理の量ですが、食べ残しがあれば捨ててもったいないとのことでした。
また、
- 苦手な料理を伝えたのに伝わっていない
- 挨拶がない
などでマイナスの評価だったようです。
他にも意見を見てみると、以下の通りです。
あとは共通して多かったのが、「値段が高すぎる」というコメントでした。
他にも、
- シェフが威圧的?
- 早く食べるように急かされた
- 自分の分の手土産がない
などなど。
以上が「スガラボ」に関する口コミでした。
スガラボに限らず、評価は上から下まで人により様々ですよね。
ただ、一流シェフが食材を本来の目的以外で使用し、SNSに投稿してしまうとクレームが出てしまうのも仕方が無いのかと思われます。
まとめ
いかがでしたか?
今回は「【動画まとめ】須賀洋介のモンブランで炎上はなぜ?スガラボの評判や口コミがヤバすぎる?」を紹介してきました。
それでは今回はこれにて失礼します!
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